રાસાયણિક ખાતરોના વધતા ભાવોએ ચોખા નિકાસ કરતા દેશોના વાવેતરના નિર્ણયોને ફરીથી લખ્યા છે.

૧ એપ્રિલના સમાચાર: બજાર નિષ્ણાતોએ તાજેતરમાં જણાવ્યું હતું કે ખાતરો અને ઇંધણના વધતા ભાવ મુખ્ય નિકાસકાર દેશોના ખેતીના નિર્ણયોને પ્રભાવિત કરવા લાગ્યા છે. થાઇલેન્ડ અને યુનાઇટેડ સ્ટેટ્સના બજાર નિષ્ણાતોએ ધ્યાન દોર્યું હતું કે ચોખાના ખેડૂતો તેમના ઉત્પાદન ઇનપુટ ઘટાડી શકે છે, જેના કારણે ચોખાના ઉત્પાદનમાં ઘટાડો થઈ શકે છે અને આગામી વર્ષમાં વૈશ્વિક પુરવઠાની અછત વધી શકે છે.જોકે, ભારતમાં ખાતરનો પૂરતો સ્ટોક અને સરકારી સહાય છે., જે તેના સ્થાનિક બજારને સીધી અસરથી બચાવવામાં મદદ કરે છે.

ખર્ચ દબાણ અને નીતિ સહાય વચ્ચેનો આ તફાવત પ્રાદેશિક પુરવઠા અસંતુલનને વિસ્તૃત કરવાની અપેક્ષા રાખે છે, જે સંભવિત રીતે વૈશ્વિક ચોખાના ભાવને ટેકો આપશે અને ભારતીય પુરવઠા પર વૈશ્વિક આયાતકારોની નિર્ભરતા વધારશે.

થાઇલેન્ડ:

ખર્ચના દબાણ કૃષિ નિર્ણયોને અસર કરે છે

ખાતરો અને ઇંધણના ખર્ચમાં તીવ્ર વધારો થયો હોવાથી, થાઇલેન્ડના બજાર ખેલાડીઓએ ખેડૂતોના વર્તનમાં પરિવર્તનના પ્રારંભિક સંકેતો જોયા છે. બેંગકોકના એક સેલ્સપર્સનએ જણાવ્યું હતું કે ચોખાના હાલના નીચા ભાવોને જોતાં, તેમનું માનવું છે કે ખેડૂતો ખાતરનો ઉપયોગ ઓછો કરે અથવા વાવેતર વિસ્તાર ઘટાડે તેવી શક્યતા વધુ છે.

બેંગકોકના અન્ય એક સેલ્સપર્સનએ જણાવ્યું હતું કે આ સિઝનમાં પાકનું વાવેતર અત્યંત પડકારજનક છે, જે ફક્ત ખાતરોના વધતા ખર્ચને કારણે જ નહીં પરંતુ ઇંધણના ભાવમાં નોંધપાત્ર વધારાને કારણે પણ છે. ગેસોલિનના ભાવમાં આશરે 30%નો વધારો થયો છે, અને પુરવઠાની અછત લણણીની કામગીરીમાં વિક્ષેપ પાડી રહી છે, જેના કારણે અનેક પ્રદેશોમાં પાકને નુકસાન થઈ રહ્યું છે.

યુએસ ડિપાર્ટમેન્ટ ઓફ એગ્રીકલ્ચરની ફોરેન એગ્રીકલ્ચરલ સર્વિસ (FAS) ના તાજેતરના અહેવાલ મુજબ, 2025/26 નાણાકીય વર્ષ (જાન્યુઆરી થી ડિસેમ્બર) માટે થાઇલેન્ડનું ચોખાનું ઉત્પાદન ઘટીને 20.4 મિલિયન ટન થવાની ધારણા છે, જે પાછલા વર્ષના 20.8 મિલિયન ટન કરતા ઓછું છે. આ મુખ્યત્વે વાવેતર વિસ્તાર પાછલા વર્ષના 11.08 મિલિયન હેક્ટરથી ઘટીને 10.80 મિલિયન હેક્ટર થવાને કારણે છે.

યુનાઇટેડ સ્ટેટ્સ:

ખાતરના વધતા ભાવ વાવેતર વિસ્તારો માટે જોખમી છે

યુનાઇટેડ સ્ટેટ્સમાં, ખાતરના ભાવમાં વધારો વાવેતરના નિર્ણયો પર વધુ નોંધપાત્ર અસર કરે તેવી અપેક્ષા છે, ખાસ કરીને જ્યારે નફો પહેલાથી જ ઓછો હોય.

ખાદ્ય ઉદ્યોગના એક આંતરિક વ્યક્તિએ જણાવ્યું હતું કે ખાતરના ભાવમાં તાજેતરના વધારાથી યુએસ ચોખાના બજાર પર મોટી અસર પડશે. ઉદ્યોગ નિષ્ણાતોએ ધ્યાન દોર્યું હતું કે 2026/27 ચોખાના પાક માટે જરૂરી ખાતરની હજુ પણ લગભગ 30% અછત છે. મધ્ય પૂર્વમાં સંઘર્ષ વધ્યો તે પહેલાં ખેડૂતો દ્વારા મોટાભાગનું ખાતર ખરીદવામાં આવ્યું હતું. મધ્ય પૂર્વ યુદ્ધ પહેલાં, ફોસ્ફેટ ખાતરની કિંમત $475 અને $500 પ્રતિ ટન વચ્ચે વધઘટ થતી હતી, પરંતુ હવે તે $800 પ્રતિ ટન અથવા તેનાથી પણ વધુ થઈ ગઈ છે.

એક અમેરિકન ચોખા બજાર વિશ્લેષકે ધ્યાન દોર્યું કે મધ્ય પૂર્વમાં સંઘર્ષ ફાટી નીકળ્યા પછી, ખાતરના ભાવમાં 70%-75%નો વધારો થયો છે, જેના કારણે વાવેતર વિસ્તારોમાં ઘટાડો થવાની ચિંતા વધી છે, જોકે ચોક્કસ અસર હજુ પણ સ્પષ્ટ નથી.

જોકે, પરિસ્થિતિ સ્થળ પ્રમાણે બદલાય છે. કેલિફોર્નિયામાં, મધ્યમ અનાજના ચોખાનું ઉત્પાદન સ્થિર રહેવાની અપેક્ષા છે. એક ઉત્પાદકે જણાવ્યું હતું કે યોગ્ય વૈકલ્પિક પાકોના અભાવે, કેલિફોર્નિયામાં ચોખાના વાવેતરનો વિસ્તાર ઘટવાની શક્યતા નથી.

ખાતરોના ખર્ચ ઉપરાંત, ઉત્પાદકો પરિવહન, રસાયણો અને પેકેજિંગ સહિતના વધતા ખર્ચના દબાણનો પણ સામનો કરી રહ્યા છે, જે નફાના માર્જિનને વધુ સંકોચાય છે.

૩૧ માર્ચે યુએસ ડિપાર્ટમેન્ટ ઓફ એગ્રીકલ્ચર દ્વારા બહાર પાડવામાં આવેલા વાવેતર હેતુ અહેવાલમાં બજારની અપેક્ષાઓની પુષ્ટિ થઈ હતી. અહેવાલ દર્શાવે છે કે આ વર્ષે લાંબા અનાજવાળા ચોખાનો વાવેતર વિસ્તાર ૧.૬૪૮ મિલિયન એકર છે, જે પાછલા વર્ષની તુલનામાં ૨૪% નો નોંધપાત્ર ઘટાડો છે, અને તે ૧૯૮૩ પછીનું સૌથી નીચું સ્તર પણ હશે, જે ઉત્પાદન ક્ષમતામાં નોંધપાત્ર માળખાકીય સંકોચન દર્શાવે છે.

ભારત:

ખાતરની અસર ઘટાડવા માટે સરકારી પગલાં

તેનાથી વિપરીત, ભારત ખાતરના વૈશ્વિક ભાવમાં થતા વધઘટથી મોટે ભાગે મુક્ત જણાય છે, કારણ કે તેના પર્યાપ્ત ઇન્વેન્ટરી સ્તર અને પાનખર વાવણીની મોસમ પહેલા સરકાર દ્વારા લેવામાં આવેલા સક્રિય પગલાંનો આભાર.

ભારતીય રસાયણ અને ખાતર મંત્રાલયે ૧૦ માર્ચે એક અહેવાલ બહાર પાડ્યો હતો જેમાં જણાવાયું હતું કે ચાલુ વસંતઋતુના પ્રારંભિક વાવણી ઋતુ દરમિયાન (૧ ઓક્ટોબર, ૨૦૨૫ થી ૫ માર્ચ, ૨૦૨૬ સુધી), યુરિયા, ડાયમોનિયમ ફોસ્ફેટ (DAP), પોટેશિયમ ક્લોરાઇડ (MOP), અને નાઇટ્રોજન-ફોસ્ફરસ-ભઠ્ઠા સંયોજન ખાતર (NPKS) નો પુરવઠો ખૂબ જ પૂરતો હતો, જે કૃષિ માંગને પૂર્ણ કરવા સક્ષમ હતો, અને રાષ્ટ્રીય ઇન્વેન્ટરીની સ્થિતિ સારી હતી.

દસ્તાવેજમાં વધુમાં જણાવાયું છે કે પુરવઠાના જોખમો ઘટાડવા અને અવિરત પુરવઠો સુનિશ્ચિત કરવા માટે, સરકારે ભારતીય ખાતર સાહસો અને આંતરરાષ્ટ્રીય સપ્લાયર્સ વચ્ચે લાંબા ગાળાના કરારો અને સમજૂતી કરારો પર હસ્તાક્ષર કરવા માટે સંસાધન સમૃદ્ધ દેશો સાથે સક્રિયપણે સંપર્ક કર્યો છે. આ વ્યવસ્થાઓમાં સાઉદી અરેબિયાથી વાર્ષિક 3.1 મિલિયન ટન, રશિયાથી 3.01 મિલિયન ટન અને મોરોક્કોથી 2.5 મિલિયન ટન ખાતરની આયાતનો સમાવેશ થાય છે.

ભારતના કૃષિ મંત્રાલયે જણાવ્યું હતું કે ભારત ટેન્ડર દ્વારા આયાતમાં વધારો કરી રહ્યું છે. 10 માર્ચ સુધીમાં, આયાતનું પ્રમાણ વાર્ષિક ધોરણે 36.6% વધ્યું હતું. દિલ્હીના એક ચોખા નિકાસકારે જણાવ્યું હતું કે તેમની સમજ મુજબ, ખાતરો હજુ પણ સમસ્યા નથી કારણ કે ભારતનું ઉત્પાદન મિશ્રણ વૈવિધ્યસભર છે.

વિદેશ મંત્રાલયના પ્રવક્તા રણધીર જસ્વાલે ૧૯ માર્ચે આયોજિત આંતર-મંત્રીસ્તરીય પત્રકાર પરિષદમાં જણાવ્યું હતું કે, હાલની ખાતર પુરવઠાની સ્થિતિને ધ્યાનમાં રાખીને, ખાસ કરીને ૨૦૨૬ માં પાનખર વાવણીની મોસમના પાક માટે, ખાતરનો સ્ટોક પૂરતો છે. ખાતર મંત્રાલયે વર્તમાન પરિસ્થિતિનો સામનો કરવા માટે અગાઉથી વૈશ્વિક ટેન્ડર પણ બહાર પાડ્યું હતું, અને તેને ખૂબ જ સારો પ્રતિસાદ મળ્યો હતો. અમને અપેક્ષા છે કે વિવિધ ચેનલો પરથી ઓર્ડર કરાયેલા મોટાભાગના ખાતરો માર્ચના અંત સુધીમાં આવી જશે.

બજારના નિષ્ણાતોએ ઉમેર્યું હતું કે ખાતરના ભાવમાં વધારો થયો હોવા છતાં, ભારત પર તેની અસર થવાની શક્યતા ઓછી છે કારણ કે ભાવ વધારાની અસર સરકાર ભોગવશે. આ તેલ બજારની પરિસ્થિતિ જેવી જ છે, જ્યાં વૈશ્વિક સ્તરે તેલના ભાવમાં વધારો થયો છે પરંતુ ભારતમાં સ્થાનિક ગેસોલિનના ભાવમાં વધારો થયો નથી.