જ્યારે ક્રિસ સ્લેગેલે ન્યૂ હેમ્પશાયરના સૌથી મોટા વાણિજ્યિક ગ્રીનહાઉસમાંના એક, ડીએસ કોલમાં કામ કરવાનું શરૂ કર્યું, ત્યારે જંતુ નિયંત્રણ વ્યૂહરચના સરળ હતી: જંતુના ઉપદ્રવના પ્રથમ સંકેતો દેખાય કે તરત જ દરેક વસ્તુમાં જંતુનાશક દવાનો છંટકાવ કરો અને અઠવાડિયામાં એકવાર પુનરાવર્તન કરો.
ડીએસ કોલના મુખ્ય કૃષિશાસ્ત્રી ક્રિસ શ્લેગેલે જણાવ્યું હતું કે જંતુઓ સામે સંરક્ષણની પ્રથમ હરોળ તરીકે જૈવિક નિયંત્રણે રાસાયણિક જંતુનાશકોનું સ્થાન લીધું છે.
આ વ્યૂહરચના છોડી દેવામાં આવી હતી અને તેના સ્થાને એક અલગ અભિગમ અપનાવવામાં આવ્યો હતો. આ અભિગમના ભાગ રૂપે, સ્લેગેલ અને તેના સાથીઓએ ઉપયોગમાં લેવાતી રાસાયણિક નિયંત્રણ પદ્ધતિઓની આવર્તન અને સંખ્યા ઘટાડી, ભલે તેનો ઉપયોગ થતો હોય. તેઓ હવે જંતુનાશકોનો ઉપયોગ કરતા નથી, પરંતુ તેના બદલે મુખ્યત્વે કહેવાતા "જૈવિક નિયંત્રણ"નો ઉપયોગ કરે છે, જે જીવાતો સામે લડવા માટે કુદરતી પ્રક્રિયાઓનો ઉપયોગ કરે છે.
ગ્રીનહાઉસ ખેતીમાં, જૈવિક નિયંત્રણ મુખ્યત્વે શિકારી જંતુઓના ઉપયોગ દ્વારા પ્રાપ્ત થાય છે, જે તેમના શિકાર સિવાયના છોડ માટે હાનિકારક નથી. ડીએસ કોલ જેવા ઘણા ઉગાડનારાઓ જંતુનાશકોના ઉપયોગને નોંધપાત્ર રીતે ઘટાડવા માટે જૈવિક નિયંત્રણનો ઉપયોગ કરે છે.
દરેક નવી ટેકનોલોજીના પોતાના પ્રણેતા હોય છે, પરંતુ ન્યૂ હેમ્પશાયરના ઘણા ખેડૂતો હજુ પણ જંતુ અને રોગ નિયંત્રણના એકમાત્ર માધ્યમ તરીકે જંતુનાશકો પર આધાર રાખે છે. યુનિવર્સિટી ઓફ ન્યૂ હેમ્પશાયર એક્સટેન્શન સેન્ટરના ક્ષેત્ર નિષ્ણાત જોનાથન એબા અને તેમના સાથીદારો, જેમાં એમ્બર વેન્ચેસી-વાહલ અને એમી પેપિનોનોનો સમાવેશ થાય છે, જૈવિક નિયંત્રણ તરફના સંક્રમણને સરળ અને વધુ અસરકારક બનાવવા માટે કામ કરી રહ્યા છે.
"રાજ્યભરના ગ્રીનહાઉસ ઉત્પાદકોને સીધી તકનીકી સહાય પૂરી પાડતી વખતે, મને ધીમે ધીમે સમજાયું કે તેમને સ્પષ્ટ, પગલાવાર સૂચનાઓની જરૂર છે," ડીએસ કોલ જેવા ઉત્પાદકોને મદદ કરતી ટીમના સભ્યોમાંના એક એબાએ કહ્યું. "તેથી મેં એક જૈવિક નિયંત્રણ સ્ટાર્ટર કીટ વિકસાવી. તે એક એવો કાર્યક્રમ છે જે લોકોને શરૂઆત કરવામાં મદદ કરી શકે છે, અને પછી તેઓ તેને આગામી વર્ષોમાં તેમની ચોક્કસ જરૂરિયાતો અનુસાર બનાવી શકે છે."
જૈવિક નિયંત્રણ સ્ટાર્ટર કીટમાં ખેડૂતો ઉપયોગ કરી શકે તેવા ચોક્કસ જીવો વિશે માહિતી તેમજ જીવાતોના ઉપદ્રવ માટે પ્રમાણિત એપ્લિકેશન વ્યૂહરચનાઓ શામેલ છે. એબાના અભિગમમાં ખેડૂતોને ગ્રીનહાઉસમાં જંતુઓની પ્રવૃત્તિનું નિયમિતપણે નિરીક્ષણ કરવાની જરૂર છે - ઉદાહરણ તરીકે, છોડ વચ્ચે ફરતી માખીઓ પકડવા માટે સ્ટીકી પીળા કાર્ડનો ઉપયોગ કરવો - અને શિકારી જંતુઓ છોડવાનો સમય નક્કી કરવો.
રાસાયણિક જંતુનાશકોનો ઉપયોગ હજુ પણ જરૂરી હોઈ શકે છે, જોકે તેમની આવર્તન અને માત્રામાં ઘટાડો થશે.
"હું એવા કોઈને જાણતી નથી જે જંતુનાશકોનો ઉપયોગ કર્યા વિના સુશોભન છોડ ઉગાડે છે," એબાએ કહ્યું, "પરંતુ જૈવિક નિયંત્રણ ઉપયોગમાં લેવાતા જંતુનાશકોની માત્રામાં નોંધપાત્ર ઘટાડો કરે છે."
2008 માં, સ્લેગેલે ડીએસ કોલ ખાતે જૈવિક નિયંત્રણનો પ્રયોગ શરૂ કર્યો. તેમણે થ્રિપ્સ પર ખોરાક લેતા જીવાત છોડ્યા, જે જર્બેરાને નુકસાન પહોંચાડતા હતા. આ થ્રિપ્સે રાસાયણિક જંતુનાશકો સામે પ્રતિકાર વિકસાવ્યો, અને સાપ્તાહિક છંટકાવ પણ તેમને નિયંત્રિત કરવામાં નિષ્ફળ ગયો. ટૂંક સમયમાં આ પ્રયોગનો વિસ્તાર સફેદ માખીઓને નિયંત્રિત કરવા માટે કરવામાં આવ્યો, જે પોઈન્સેટિયા પાકને નુકસાન પહોંચાડતી હતી. ત્યારપછીના વર્ષોમાં, ડીએસ કોલે કુંડામાં ઔષધિઓ ઉગાડવાનું શરૂ કર્યું, અને ખાદ્ય છોડના આગમનથી જંતુનાશકોનો ઉપયોગ ઓછો કરવો વધુ મહત્વપૂર્ણ બન્યો.
સ્લેગેલે જણાવ્યું હતું કે જૈવિક નિયંત્રણ હાલમાં એજન્સીની જીવાતો સામે સંરક્ષણની પ્રથમ હરોળ છે, અને રાસાયણિક નિયંત્રણનો ઉપયોગ ફક્ત ત્યારે જ કરવામાં આવશે જો જીવાતો ફાટી નીકળે અને વ્યાપારી રીતે ઉપલબ્ધ કુદરતી દુશ્મનો ઉપલબ્ધ ન હોય.
શ્લેગેલે જણાવ્યું હતું કે જૈવિક નિયંત્રણના ઘણા ફાયદા છે. સૌ પ્રથમ, તે ગ્રીનહાઉસના 80 કર્મચારીઓ અને પર્યાવરણ માટે સલામત છે. અન્ય ફાયદાઓમાં એ હકીકતનો સમાવેશ થાય છે કે ડીએસ કોલ દ્વારા ઉગાડવામાં આવતા ઘણા છોડ અન્ય ઉગાડનારાઓ દ્વારા ખરીદવામાં આવે છે જેઓ જંતુનાશક-સારવાર કરાયેલા છોડને તેમની પોતાની જૈવિક નિયંત્રણ વ્યૂહરચનામાં દખલ કરવા માંગતા નથી. અંતે, જંતુનાશકનો ઉપયોગ ઘટાડ્યા પછી, તેઓએ પીળા સ્ટીકી ફાંસો પર સ્થાનિક જંતુઓ શોધવાનું શરૂ કર્યું. જૈવિક નિયંત્રણમાં ઉપયોગમાં લેવાતા આ સ્વયંભૂ ઉભરતા જંતુઓ ખુલ્લી બારીઓમાંથી ઉડી જાય છે, જે તેઓ વ્યાપક રાસાયણિક જંતુનાશક ઉપયોગના યુગમાં કરી શક્યા ન હોત.
ખર્ચ વિશે શું? શું ડીએસ કોલ પરંપરાગત છંટકાવ પદ્ધતિઓ કરતાં જૈવિક નિયંત્રણ પર વધુ ખર્ચ કરે છે? સ્લેગેલ માને છે કે આ આંકડાઓની ગણતરી કરવાની કોઈ જરૂર નથી.
ડીએસ કોલના મુખ્ય કૃષિશાસ્ત્રી ક્રિસ શ્લેગેલે જણાવ્યું હતું કે અનિચ્છનીય જંતુઓ માટે દેખરેખ રાખવા માટે ગ્રીનહાઉસમાં સ્ટીકી પીળા કાર્ડ મૂકવામાં આવે છે.
"મને લાગે છે કે અમારા અને બીજા ઘણા ખેડૂતો માટે સૌથી મહત્વની બાબત એ છે કે, પર્યાવરણ, અમારા કર્મચારીઓની સલામતી, મધમાખીઓ વગેરેને ધ્યાનમાં રાખીને, આ બધા પરિબળો પ્રયાસને યોગ્ય ઠેરવે છે," શ્લેગેલે કહ્યું. "આ અભિગમ ખૂબ જ સફળ રહ્યો છે. આપણે હજુ પણ જીવાતોનો સામનો કરીએ છીએ, પરંતુ આપણે તેમને વધુ અસરકારક રીતે નિયંત્રિત કરી શકીએ છીએ. જો તમે પહેલાં ઘણા રસાયણોનો ઉપયોગ કર્યો નથી, તો જીવાત નિયંત્રણ ખૂબ સરળ છે કારણ કે જીવાતોએ હજુ સુધી પ્રતિકાર વિકસાવ્યો નથી."
સ્લેગેલે જણાવ્યું હતું કે જૈવિક જંતુ નિયંત્રણ પદ્ધતિઓના ઉપયોગને વિસ્તૃત કરવામાં વિસ્તરણ વિભાગ ડીએસ કોલ માટે એક વિશ્વસનીય ભાગીદાર છે. સંકલિત જંતુ વ્યવસ્થાપન નિષ્ણાતો કંપનીને જંતુ ઓળખ અને નિયંત્રણ વ્યૂહરચના વિકાસમાં મદદ કરે છે, અને માસિક વેબિનારો અને વ્યક્તિગત જંતુ વ્યવસ્થાપન સેમિનારનું પણ આયોજન કરે છે. ડીએસ કોલ ઓક્ટોબર 2025 માં આવા એક સેમિનારનું આયોજન કરવા માટે સંમત થયા છે.
"અમને ન્યૂ હેમ્પશાયર યુનિવર્સિટી તરફથી ઘણી મદદ મળી, અને તેઓએ ઘણા જાણકાર લોકો સાથે પણ સહયોગ કર્યો," શ્લેગેલે કહ્યું.
"મારો એક ધ્યેય એ છે કે જૈવિક જીવાત નિયંત્રણને કારણે ન્યુ હેમ્પશાયરમાં સુશોભન પાકોમાં વપરાતા જંતુનાશકોનું પ્રમાણ ઘટી ગયું છે તે વાત ફેલાવવી," એબાએ કહ્યું.
જો ભવિષ્યમાં ન્યૂ હેમ્પશાયર ગ્રીનહાઉસ નિયમિતપણે જંતુનાશકોને બદલે જૈવિક જંતુ નિયંત્રણ પદ્ધતિઓનો ઉપયોગ કરી શકે, તો આ વ્યવસાયો સ્વસ્થ ઉત્પાદનનું ઉત્પાદન કરી શકશે, તેમના કર્મચારીઓને સુરક્ષિત રાખી શકશે અને પર્યાવરણને સંભવિત રીતે લાભ આપી શકશે.
પોસ્ટ સમય: માર્ચ-૧૭-૨૦૨૬
