પાક પર ઊંચા તાપમાનની અસર અને ગરમીથી થતા નુકસાનને રોકવાના પગલાં

ઉચ્ચ-તાપમાન ગરમીનો તણાવ સામાન્ય રીતે હવામાનશાસ્ત્રીય આપત્તિનો ઉલ્લેખ કરે છે જ્યાં તાપમાન પાકના વિકાસ માટે યોગ્ય તાપમાન શ્રેણીની ઉપલી મર્યાદા કરતાં વધી જાય છે, જેના કારણે છોડના વિકાસ અને વિકાસને નુકસાન થાય છે અને પરિણામે ઉપજમાં ઘટાડો થાય છે અથવા તો સંપૂર્ણ નિષ્ફળતા પણ થાય છે. ઉચ્ચ-તાપમાન હવામાનને કારણે થતા નુકસાનને ઘટાડવા માટે, ખેડૂતોને અનુરૂપ પગલાં લેવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે.વિવિધ પાક અને વિવિધ વિકાસ તબક્કા.

ચોખા

ચોખા પર ઊંચા તાપમાનની અસર: ચોખા ગરમી-પ્રેમાળ પાક છે અને બુટીંગ અને મથાળાના તબક્કા દરમિયાન તાપમાન પ્રત્યે અત્યંત સંવેદનશીલ હોય છે (એટલે ​​કે, મથાળા પહેલા અને પછીના 10 દિવસની અંદર). જો મથાળાના તબક્કા દરમિયાન માટીનું તાપમાન 35°C કરતાં વધી જાય, તો ચોખાના પ્રજનન અંગો અપૂર્ણ રીતે વિકાસ પામશે, પરાગ યોગ્ય રીતે વિકાસ પામશે નહીં, અને તેની જીવનશક્તિમાં ઘટાડો થશે. જો મથાળા અને ફૂલોના તબક્કા દરમિયાન તાપમાન 35°C કરતાં વધી જાય, તો ગરમીનું નુકસાન થશે, જે પરાગના વિખેરન અને પરાગ નળીઓના વિસ્તરણને અસર કરશે, જેના પરિણામે ફળદ્રુપ થવાની અસમર્થતા અને ખાલી અનાજના શેલનું નિર્માણ થશે, જેના કારણે ઉપજ દરમાં ઘટાડો થશે, હજાર-અનાજનું વજન ઓછું થશે અને સંપૂર્ણ નિષ્ફળતા પણ થશે.

ગરમીના નુકસાન સામે નિવારક પગલાં:

1. ખેતરના પાણી વ્યવસ્થાપનને મજબૂત બનાવો. મથાળાના તબક્કા દરમિયાન, ચોખાના ખેતરને 5-10 સેન્ટિમીટર ઊંડા પાણીના સ્તરથી સિંચાઈ કરવી જોઈએ, જે ચોખાના માટીનું તાપમાન ઘટાડી શકે છે, મૂળ સિસ્ટમની જોમશક્તિ વધારી શકે છે, અને પેનિકલ સ્તરમાં હવાની ભેજ પણ વધારી શકે છે, જે ચોખાના ખાતર અને બીજ ગોઠવવા માટે અનુકૂળ છે. ભરણના તબક્કામાં ચોખાના ખેતરો માટે, "ઉચ્ચ-તાપમાનને દબાણ કરીને પાકવા" અટકાવવા અને હજાર-દાણાના વજનને ઘટાડવા માટે છીછરા પાણીની વારંવાર સિંચાઈ અને રાત્રિના ડ્રેનેજનો ઉપયોગ કરી શકાય છે.

2. ચોખાના વિકાસના મધ્ય અને અંતિમ તબક્કામાં જીવાતોને નિયંત્રિત કરવા પર ધ્યાન આપો. ઉચ્ચ તાપમાન જીવાતોના પ્રજનનને વેગ આપશે. ચોખાના જીવાત નિયંત્રણ માટે યોગ્ય સમયગાળો ઇંડામાંથી બહાર નીકળવાના સમયગાળા અને નિમ્ફ્સના 1-2 પ્રારંભિક સમયગાળાનો છે. 10% ઇમિડાક્લોપ્રિડ પાણીનું 2000 ગણું દ્રાવણ અથવા 25% થિયાઝોપીર·આઇસોપ્રોકાર્બ વેટેબલ પાવડરનું 1500 ગણું દ્રાવણ ચોખાના મધ્ય અને નીચલા ભાગો પર છાંટી શકાય છે, 3-5 દિવસ માટે છીછરા પાણીનું સ્તર જાળવી શકાય છે.

૩. પાંદડાં પર ખાતર નાખો. ૩% સુપરફોસ્ફેટ દ્રાવણ અથવા ૦.૨% ફોસ્ફોરિક એસિડ ડાયહાઇડ્રોજન પોટેશિયમ દ્રાવણ સાથે પાંદડાં પર છંટકાવ કરવાથી ચોખાના છોડનો ઊંચા તાપમાન સામે પ્રતિકાર વધી શકે છે, ગરમીથી થતા નુકસાનને અસરકારક રીતે ઘટાડી શકાય છે અને ઉપજ દર અને હજાર-દાણાના વજનમાં વધારો થઈ શકે છે.

શાકભાજી

શાકભાજી પર ઊંચા તાપમાનની અસર: જ્યારે શાકભાજીના મૂળ દ્વારા જમીનમાંથી શોષાયેલું પાણી છોડની બાષ્પીભવનની જરૂરિયાતોને પૂર્ણ કરી શકતું નથી, ત્યારે તેના કારણે શાકભાજીના છોડના પાંદડા વળાંક લે છે, ખરી પડે છે, ગુણવત્તા બગડે છે, ઉપજ ઘટાડે છે અને સુકાઈ જાય છે અને મૃત્યુ પામે છે. ઉચ્ચ તાપમાનની સ્થિતિમાં, શાકભાજીના ફૂલોની સંખ્યા ઓછી હોય છે, તેમનો વિકાસ ઓછો થાય છે અને જીવાતો અને રોગો સામે તેમનો પ્રતિકાર ઘટે છે, અને જીવાતો અને રોગોની સમસ્યાઓ ગંભીર હોય છે.

ગરમીના નુકસાન સામે નિવારક પગલાં:

1. સ્થાનિક ખેતી માટે યોગ્ય અને ઊંચા તાપમાન અને રોગો સામે મજબૂત પ્રતિકાર ધરાવતી શાકભાજીની જાતો રોપવાનું પસંદ કરો.

2. ઊંચા પાક સાથે આંતરપાક. ઊંચા પાકની છાયા અસરનો સંપૂર્ણ ઉપયોગ કરો, અને સૂર્યપ્રકાશ પસંદ કરતા છોડ અને છાયા પસંદ કરતા છોડના સંયોજનને સંતુલિત કરો, જેમ કે ઓછી ઉગાડતી શાકભાજી સાથે મકાઈનું આંતરવારણ, ફળના ઝાડની હરોળ વચ્ચે શાકભાજીના પાકનું વાવેતર, વગેરે.

૩. યોગ્ય સમયે ઠંડક સામગ્રીથી ઢાંકી દો. ઉનાળામાં ઉગાડવામાં આવતા પાંદડાવાળા શાકભાજી માટે, સૂર્ય અને જીવાતોથી બચાવવા માટે શેડ બનાવવું અને શેડિંગ નેટથી ઢાંકવું શ્રેષ્ઠ છે. તમે શેડિંગ નેટથી રક્ષણાત્મક ફિલ્મ પણ ઢાંકી શકો છો. ખાલી પાકની હરોળ માટે, જમીન પર સ્ટ્રો, કચડી સ્ટ્રો વગેરેનો એક સ્તર મૂકો જેથી જમીનનું તાપમાન ખૂબ વધારે ન થાય. સૂર્યના સંપર્કમાં આવતા શાકભાજીના ફળો માટે, તેમને નીંદણ, જૂના અખબારો વગેરેથી ઢાંકી દો જેથી તેઓ સૂર્યથી બળી ન જાય.

૪. ફળોને સુરક્ષિત રાખવા માટે પાંદડાના છાંયડાનો ઉપયોગ કરો. ઉચ્ચ તાપમાનના સમયગાળા દરમિયાન, ફળોને સુરક્ષિત રાખવા માટે દાંડી અને પાંદડાઓના છાંયડાની અસરનો સંપૂર્ણ ઉપયોગ કરો. ઉનાળામાં શાકભાજીની ખેતી માટે, સામાન્ય રીતે છૂટાછવાયા કરતાં ગીચ વાવેતર કરવાની સલાહ આપવામાં આવે છે, જેથી પરસ્પર છાંયડાની અસર થાય અને વૃદ્ધિ સરળ બને.

૫. વાજબી પાણી આપો. ઊંચા તાપમાનના સમયગાળા દરમિયાન, પાણી આપવાની આવર્તન અને માત્રામાં યોગ્ય વધારો. જો પરિસ્થિતિઓ પરવાનગી આપે, તો પાંદડાના નિર્જલીકરણને રોકવા માટે છંટકાવ સિંચાઈનો ઉપયોગ કરો અથવા પાંદડા પર પાણીનો છંટકાવ કરો. સમય વહેલી સવારે અથવા સાંજે પસંદ કરવો જોઈએ, અને દિવસના મધ્યમાં ઊંચા તાપમાને પાણી ન આપો. જમીનને ભેજવાળી રાખવા માટે પાણી સમાનરૂપે અને સંપૂર્ણ રીતે આપવું જોઈએ. ગરમીના વાવાઝોડા પછી, પાણીને તાત્કાલિક કાઢી નાખો અને ગરમીના નુકસાનને રોકવા માટે ઠંડા પાણીથી સિંચાઈ કરો.

6. જંતુ નિયંત્રણ પર ધ્યાન કેન્દ્રિત કરો. ઉચ્ચ તાપમાન અને દુષ્કાળની સ્થિતિમાં, થ્રિપ્સ, એફિડ, સફેદ માખી, લીફહોપર્સ અને જીવાત જેવા જીવાત નુકસાન પહોંચાડે છે. નિયંત્રણ માટે તમે ઇમિડાક્લોપ્રિડ, ડાયનોટેફ્યુરાન, ઇથેફોન, સાયપરમેથ્રિન અને એવરમેક્ટીન જેવા જંતુનાશકોનો ઉપયોગ કરી શકો છો. નોંધ કરો કે ઊંચા તાપમાને જંતુનાશકોનો છંટકાવ કરવો યોગ્ય નથી.

ફળના ઝાડ

ફળના ઝાડ પર ઊંચા તાપમાનની અસર: ફળના ઝાડ ગરમીના નુકસાનથી પીડાય છે, નબળા વિકાસ અને વિકાસ ઉપરાંત, તેઓ ઘણીવાર ઝાડની છાલ પર તિરાડ, બળી ગયેલી ડાળીઓ, પાંદડા પર નેક્રોટિક ફોલ્લીઓ, પાંદડાનો રંગ કાળો અને પીળો દેખાય છે; ફળના ઝાડ પર ઊંચા તાપમાનની અસર: ફળના ઝાડ ગરમીના તણાવથી પ્રભાવિત થયા પછી, નબળા વિકાસ અને વિકાસ ઉપરાંત, તેઓ ઘણીવાર ઝાડની છાલ પર તિરાડ, બળી ગયેલી ડાળીઓ, પાંદડા પર નેક્રોટિક ફોલ્લીઓ, પાંદડાનો રંગ કાળો અને પીળો દેખાય છે; જ્યારે ફળો સહેજ પ્રભાવિત થાય છે, ત્યારે તેઓ વિલંબિત પરિપક્વતા, નાના કદ, નબળા રંગ, સુગંધ, ગુણવત્તા અને સંગ્રહ સ્થિરતા દર્શાવે છે; જ્યારે ગંભીર અસર થાય છે, ત્યારે ફળ ખરી પડે છે અને પેશીઓ બળી જાય છે.

ગરમીના તાણ સામે નિવારક પગલાં:

૧. ખેતરમાં પાણી સમયસર ભરો. ગરમ અને સૂકા હવામાનનો સામનો કરતી વખતે, ફળના ઝાડ માટે સમયસર સિંચાઈ કરવી જોઈએ. જમીનમાં પાણીનો પુરવઠો વધારીને અને બગીચાની ભેજની સ્થિતિમાં સુધારો કરીને, બાષ્પોત્સર્જન અને ફળના વિસ્તરણ માટે પાંદડાઓની પાણીની માંગ પૂરી કરી શકાય છે, જેનાથી દુષ્કાળ અને ઉચ્ચ-તાપમાન ગરમીના તાણથી ફળના ઝાડને થતા નુકસાનમાં ઘટાડો થાય છે. સવારે અથવા સાંજે સિંચાઈ કરવાનો પ્રયાસ કરો, અને રાત્રે પણ શક્ય છે. અત્યંત શુષ્ક સ્થિતિમાં, તે ઓછી માત્રામાં અને ઘણી વખત કરી શકાય છે, અને ફળ ફાટવાથી બચવા માટે એક સાથે વધુ પડતું પાણી આપવાની મંજૂરી નથી.

2. બગીચામાં ભેજ વધારો. બગીચાના છંટકાવના સાધનો દ્વારા, સાંજના સમયે અથવા રાત્રે ઝાડના છત્ર પર અને હરોળ વચ્ચે પાણી અથવા સ્પ્રે ઠંડક અને ભેજીકરણ કરવામાં આવે છે જેથી બગીચાના સૂક્ષ્મ આબોહવાને સુધારી શકાય અને ઊંચા તાપમાન અને સીધા સૂર્યપ્રકાશથી ઝાડ અને ફળને થતા નુકસાનને ઓછું કરી શકાય.

૩. ભેજ જાળવી રાખવાથી ઢાંકી દો. મૂળ વિસ્તારમાં માટીનું તાપમાન ઓછું કરવા અને પાણીનું બાષ્પીભવન ઘટાડવા માટે ચોખાના સ્ટ્રો, પાંદડા વગેરેનો ઉપયોગ ઝાડની ડિસ્કને ઢાંકવા માટે કરી શકાય છે.

૪. થડને છાંયો આપો અથવા સફેદ કરો. નવા બનેલા અથવા યુવાન બગીચાઓ માટે, છાંયો પૂરો પાડવા માટે હરોળમાં થોડી માત્રામાં મકાઈ અથવા અન્ય ઊંચા પાક વાવી શકાય છે. પરિપક્વ બગીચાઓ માટે, ફળના ઝાડ પર ઊંચા તાપમાન અને દુષ્કાળની અસર ઘટાડવા માટે થડને સફેદ કરો.

5. નિયમિત ખાતર. ગરમ અને સૂકા સમયગાળા દરમિયાન, પાંદડાના છિદ્રોને ખુલતા અટકાવવા, ઝાડના શરીરનું પાણી બાષ્પીભવન ઘટાડવા અને ઝાડના શરીરની દુષ્કાળ પ્રતિકારક શક્તિમાં સુધારો કરવા માટે, નિયમિતપણે ફળના ઝાડ પર 600-800 વખત ફોસ્ફોરિક એસિડ ડાયહાઇડ્રોજન પોટેશિયમ દ્રાવણનો ઉપયોગ કરો.

6. રોગો અને જીવાતોને અટકાવો. ગરમ અને શુષ્ક હવામાન દરમિયાન, જીવાત, એફિડ અને અન્ય જીવાતો અને શારીરિક પીળા પાંદડા, મૂળ સડો ફાટી નીકળવાનું કારણ બને છે. નિવારણ પર ખાસ ધ્યાન આપવું જરૂરી છે. જ્યારે ફળો પર થોડો પ્રભાવ પડે છે, ત્યારે તેઓ પાકવામાં વિલંબ, નાના કદ, ખરાબ રંગ, સુગંધ, ગુણવત્તા અને સંગ્રહ સ્થિરતા દર્શાવે છે; જ્યારે ગંભીર અસર થાય છે, ત્યારે ફળો ખરી પડે છે અને પેશીઓ બળી જાય છે.