ગિબેરેલિનએક વનસ્પતિ હોર્મોન છે જે વનસ્પતિ જગતમાં વ્યાપકપણે અસ્તિત્વ ધરાવે છે અને છોડના વિકાસ અને વિકાસ જેવી ઘણી જૈવિક પ્રક્રિયાઓમાં સામેલ છે. શોધના ક્રમ અનુસાર ગિબેરેલિનને A1 (GA1) થી A126 (GA126) નામ આપવામાં આવ્યું છે. તે બીજ અંકુરણ અને છોડની વૃદ્ધિ, વહેલા ફૂલો અને ફળ આપવા વગેરેને પ્રોત્સાહન આપવાના કાર્યો ધરાવે છે, અને વિવિધ ખાદ્ય પાકોમાં તેનો વ્યાપકપણે ઉપયોગ થાય છે.
1. શારીરિક કાર્ય
ગિબેરેલિનએક ખૂબ જ શક્તિશાળી અને સામાન્ય છોડના વિકાસને પ્રોત્સાહન આપતો પદાર્થ છે. છોડના કોષને લંબાવવા, દાંડીને લંબાવવા, પાંદડાના વિસ્તરણને પ્રોત્સાહન આપવા, વૃદ્ધિ અને વિકાસને વેગ આપવા, પાકને વહેલા પરિપક્વ બનાવવા અને ઉપજ વધારવા અથવા ગુણવત્તા સુધારવા માટે મદદ કરી શકે છે; નિષ્ક્રિયતાને તોડી શકે છે, અંકુરણને પ્રોત્સાહન આપી શકે છે; બીજ ફળ આપી શકે છે; કેટલાક છોડના લિંગ અને ગુણોત્તરમાં પણ ફેરફાર કરી શકે છે, અને કેટલાક દ્વિવાર્ષિક છોડને ચાલુ વર્ષમાં ફૂલો આપી શકે છે.
2. ઉત્પાદનમાં ગિબેરેલિનનો ઉપયોગ
(૧) વૃદ્ધિ, વહેલી પરિપક્વતા અને ઉપજમાં વધારો
ઘણા પાંદડાવાળા લીલા શાકભાજીને ગિબેરેલિનથી સારવાર આપવાથી વૃદ્ધિ ઝડપી બને છે અને ઉપજમાં વધારો થાય છે. લણણીના લગભગ અડધા મહિના પછી સેલરીને 30~50mg/kg પ્રવાહી સાથે છાંટવામાં આવે છે, ઉપજમાં 25% થી વધુ વધારો થાય છે, દાંડી અને પાંદડા હાઇપરટ્રોફિક હોય છે, અને બજારમાં સવારે 5~6 વાગ્યે આવે છે.
(2) નિષ્ક્રિયતા તોડો અને અંકુરણને પ્રોત્સાહન આપો
સ્ટ્રોબેરી ગ્રીનહાઉસ સહાયિત ખેતી અને અર્ધ-સુવિધાજનક ખેતીમાં, 3 દિવસ સુધી ઢાંકીને ગરમ રાખ્યા પછી, એટલે કે, જ્યારે 30% થી વધુ ફૂલોની કળીઓ દેખાય છે, ત્યારે છોડ દીઠ 5 મિલી 5~10 મિલિગ્રામ/કિલો ગિબેરેલિન દ્રાવણનો છંટકાવ કરો, હૃદયના પાંદડા પર ધ્યાન કેન્દ્રિત કરો, જે ટોચના ફૂલોને સમય પહેલાં ખીલી શકે છે. , વૃદ્ધિ અને વહેલી પરિપક્વતાને પ્રોત્સાહન આપવા માટે.
(૩) ફળના વિકાસને પ્રોત્સાહન આપો
તરબૂચના શાકભાજીને યુવાન તરબૂચના તબક્કામાં એક વખત યુવાન ફળો પર 2~3mg/kg પ્રવાહીનો છંટકાવ કરવો જોઈએ, જે યુવાન તરબૂચના વિકાસને પ્રોત્સાહન આપી શકે છે, પરંતુ નર ફૂલોની સંખ્યામાં વધારો ટાળવા માટે પાંદડાઓનો છંટકાવ કરશો નહીં.
(૪) સંગ્રહ સમયગાળો વધારવો
લણણી પહેલાં તરબૂચના ફળો પર 2.5~3.5mg/kg પ્રવાહીનો છંટકાવ કરવાથી સંગ્રહ સમય લંબાય છે. કેળાની લણણી પહેલાં ફળ પર 50~60mg/kg પ્રવાહીનો છંટકાવ કરવાથી ફળના સંગ્રહ સમયગાળાને લંબાવવામાં ચોક્કસ અસર પડે છે. જુજુબ, લોંગન અને અન્ય ગિબેરેલિન પણ વૃદ્ધત્વને વિલંબિત કરી શકે છે અને સંગ્રહ સમયગાળો લંબાવી શકે છે.
(૫) બીજ ઉત્પાદન વધારવા માટે નર અને માદા ફૂલોનો ગુણોત્તર બદલો.
બીજ ઉત્પાદન માટે માદા કાકડી લાઇનનો ઉપયોગ કરીને, જ્યારે રોપાઓમાં 2-6 સાચા પાંદડા હોય ત્યારે 50-100 મિલિગ્રામ/કિલો પ્રવાહીનો છંટકાવ કરવાથી માદા કાકડી હર્મેફ્રોડાઇટમાં ફેરવાઈ શકે છે, સંપૂર્ણ પરાગનયન થઈ શકે છે અને બીજ ઉપજમાં વધારો થઈ શકે છે.
(6) સ્ટેમ નિષ્કર્ષણ અને ફૂલોને પ્રોત્સાહન આપો, ઉચ્ચ જાતોના સંવર્ધન ગુણાંકમાં સુધારો કરો
ગિબેરેલિન લાંબા દિવસની શાકભાજીમાં વહેલા ફૂલો લાવી શકે છે. છોડ પર અથવા ટપકતા વૃદ્ધિ બિંદુઓ પર 50~500mg/kg ગિબેરેલિનનો છંટકાવ કરવાથી ગાજર, કોબી, મૂળા, સેલરી, ચાઇનીઝ કોબી અને અન્ય 2a-ઉગાડતા સૂર્યપ્રકાશ પાક બનાવી શકાય છે. ટૂંકા દિવસની પરિસ્થિતિઓમાં બોલ્ટિંગ.
(૭) અન્ય હોર્મોન્સને કારણે થતી ફાયટોટોક્સિસિટીમાં રાહત આપે છે
વનસ્પતિના ઓવરડોઝથી ઇજા થયા પછી, 2.5-5 મિલિગ્રામ/કિલો દ્રાવણ સાથે સારવાર કરવાથી પેક્લોબ્યુટ્રાઝોલ અને ક્લોરમેથાલિનની ફાયટોટોક્સિસિટીમાં રાહત મળી શકે છે; 2 મિલિગ્રામ/કિલો દ્રાવણ સાથે સારવારથી ઇથિલિનની ફાયટોટોક્સિસિટીમાં રાહત મળી શકે છે. ટામેટા એન્ટી-ફોલિંગ તત્વના વધુ પડતા ઉપયોગને કારણે હાનિકારક છે, જે 20 મિલિગ્રામ/કિલો ગિબેરેલિન દ્વારા રાહત મળી શકે છે.
૩. ધ્યાન આપવાની જરૂર હોય તેવી બાબતો
વ્યવહારુ ઉપયોગમાં નોંધ:
1️⃣ ટેકનિકલ દવાનું કડક પાલન કરો, અને દવાનો શ્રેષ્ઠ સમયગાળો, સાંદ્રતા, ઉપયોગ સ્થળ, આવર્તન વગેરે નક્કી કરવું જરૂરી છે;
2️⃣ બાહ્ય પરિસ્થિતિઓ સાથે સંકલિત, પ્રકાશ, તાપમાન, ભેજ, માટીના પરિબળો, તેમજ વિવિધતા, ગર્ભાધાન, ઘનતા, વગેરે જેવા કૃષિ માપદંડોને કારણે, દવાનો પ્રભાવ વિવિધ ડિગ્રીઓ પર રહેશે. વૃદ્ધિ નિયમનકારોનો ઉપયોગ પરંપરાગત કૃષિ માપદંડો સાથે જોડવો જોઈએ;
3️⃣છોડ વૃદ્ધિ નિયમનકારોનો દુરુપયોગ ન કરો. દરેક છોડ વૃદ્ધિ નિયમનકારની ક્રિયાના પોતાના જૈવિક સિદ્ધાંત હોય છે, અને દરેક દવાની ચોક્કસ મર્યાદાઓ હોય છે. એવું ન વિચારો કે ગમે તે પ્રકારની દવાનો ઉપયોગ કરવામાં આવે, તે ઉત્પાદનમાં વધારો કરશે અને કાર્યક્ષમતામાં વધારો કરશે;
4️⃣આલ્કલાઇન પદાર્થો સાથે ભેળવશો નહીં, ગિબેરેલિનને તટસ્થ કરવું સરળ છે અને ક્ષારની હાજરીમાં નિષ્ફળ જાય છે. પરંતુ તેને એસિડિક અને તટસ્થ ખાતરો અને જંતુનાશકો સાથે ભેળવી શકાય છે, અને ઉપજને વધુ સારી રીતે વધારવા માટે યુરિયા સાથે ભેળવી શકાય છે;
પોસ્ટ સમય: જુલાઈ-૧૨-૨૦૨૨